жирные кислоты

Жирные кислоты составляют жировую фазу основы крема. Жировая фаза необходима для того, чтобы крем хорошо проникал через роговой слой кожи.

Выделяют насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты.

Из насыщенных жирных кислот чаще всего используют:

— стеариновую,

— пальмитиновую,

— миристиновую.

Из ненасыщенных жирных кислот — олеиновую, линолевую и линоленовую.

Все эти жирные кислоты очень полезны для кожи. Они похожи по своему строению и свойствам на кожное сало. Обладают способностью восстанавливать поврежденный кожный барьер.

В косметических кремах в качестве жировой фазы также используют растительные масла —

оливковое, подсолнечное, кукурузное, соевое, кунжутное касторовое, кокосовое, рисовое, масло какао, масло ши, масло авокадо и жожоба.

В составе масел разный набор жирных кислот. Некоторые масла комедогенны. Это миндальное и кокосовое масло. Поэтому для жирной кожи такие масла не подходят.

Известно, что избыток насыщенных, твердых жиров вреден для кожи. А вот ненасыщенные жиры, наоборот, очень полезны. Они не затвердевают при комнатной температуре, остаются жидкими, как растительное масло.

При нанесении на кожу такие жиры не только играют роль эмолентов, смягчая и приглаживая кожу. Кроме того, они обладают хорошей проникающей способностью и действуют как активные ингредиенты.

При нанесении на кожу такой жир «разбирается» на составные части, из которых потом будут синтезироваться нужные коже вещества.

Самыми полезными для кожи являются жиры, содержащие незаменимые кислоты — линолевую, альфа-линоленовую, гамма-линоленовую жирные кислоты. Их еще называют омега-3-омега-6-жирными кислотами.

Соотношение этих кислот должно быть четко определено — 1:1 или 4:1 (омега-6 больше). При недостатке этих жирных кислот в питании кожа начинает краснеть, шелушиться, становится сухой и раздраженной.

Это связано с тем, что незаменимые жирные кислоты являются строительным материалом для построения липидов кожного барьера.